|
Mule (małże) - szybka przekąska |
|
|
|
|
Składniki: małże ABRAMCZYK, Vegeta
Przygotowanie: zamrożone małże wsypać do wrzątku, doprawić Vegetą, gotować 2-3 min., odcedzić. Podawać z sosem czosnkowym.
SOS CZOSNKOWY: Składniki: 80 g majonezu, 80 g jogurtu, 4-8 ząbków czosnku, Natka pietruszki, sól, pieprz Przygotowanie: wymieszać podane składniki. |
|
Mule (małże) - wykwintne danie |
|
|
|
|
Składniki: 250 g Małży ABRAMCZYK, 250 g Krewetek Koktajlowych ABRAMCZYK, 100 g piersi z kurczaka, 4 łyżki oliwy lub oleju, 6-8 listków sałaty, 2 papryki ostre, .połowa papryki czerwonej, połowa papryki żółtej, 20 zielonch oliwek bez pestek, 2 cebule Vegeta, sól, pieprz.
Przygotowanie: zamrożone krewetki i małże wsypać do wrzątku, doprawić Vegetą, gotować 2-3 min., odcedzić. Piersi z kurczaka pokroić w paski i podsmażyć, przyprawić solą i pieprzem. Sałatę i papryki pokroić w cienkie paski, cebulę pokroić w drobną kostkę, oliwki zaś na pół. Połączyć wszystkie składniki, dodać sos.
SOS: Składniki: 150 g majonezu, 100 g naturalnego jogurtu bez cukru, Sok z 1 cytryny, 8 ząbków czosnku, sól, pieprz Przygotowanie: Wymieszać podane składniki. |
|
Mule (małże) po mediolańsku |
|
|
|
|
Składniki: Mule ABRAMCZYK 500g, 0,5 szklanki rozpuszczonego masła, 5 drobno posiekanych ząbków czosnku, 2 szklanki białego wina, 1 łyżeczka posiekanego oregano 1 łyżeczka posiekanej, natki pietruszki, 1 łyżeczka pokrojonej papryki
Przygotowanie: Na dużej patelni rozgrzewamy masło, dodajemy czosnek, smażymy przez chwilę, uważając, aby się nie zrumienił na patelnię dodajemy wino, oregano, pietruszkę i paprykę. Dodajemy mule do wywaru, dusimy pod przykryciem, kilkakrotnie potrząsając patelnią. |
|
Mule (małże) w mikrofalówce |
|
|
|
|
Nierozmrożone mule (omułki) ABRAMCZYK przyprawić solą, pieprzem, dodać oliwy, podgrzewać w odpowiednim naczyniu pod przykryciem przez około 4 min, moc 600 W. |
|
Mule (małże) w pomidorach |
|
|
|
|
Składniki: mule ABRAMCZYK 500 g, suszone pomidory w zalewie, 1 cebula, 1 natka pietruszki, tymianek, 2 ząbki czosnku.
Przygotowanie: cebulę zeszklić na maśle, dodać mule, suszone pomidory, natkę pietruszki, tymianek. Dusić przez 5 min pod przykryciem. |
|
|