|
Owoce morza - szybka przekąska |
|
|
|
|
Składniki: Owoce morza ABRAMCZYK, Vegeta
Przygotowanie: Zamrożone owoce morza wsypać do wrzątku, doprawić Vegetą, gotować 2-3 min., odcedzić. Podawać z sosem czosnkowym lub z sosem brandy.
SOS CZOSNKOWY: Składniki: 40 g majonezu, 40 g jogurtu, 2-4 ząbki czosnku, natka pietruszki, sól, pieprz Przygotowanie: Wymieszać podane składniki.
SOS BRANDY: składniki: 40 g majonezu, 40 g jogurtu, do 15 g brandy, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz. Przygotowanie: Wymieszać podane składniki |
|
Owoce morza - wykwintne danie |
|
|
|
|
Składniki: 250 g owoców morza ABRAMCZYK, makaron spaghetti 200g lub ryż, 50 g wędzonki, czarne oliwki, sól, pieprz, Vegeta, inne przyprawy wg uznania, nać pietruszki, 3-4 ząbków czosnku, oliwa z oliwek lub olej.
Przygotowanie: Ugotować makaron lub ryż. Zmrożone owoce morza opłukać gorącą wodą. Na patelni podsmażyć na oliwie z oliwek lub oleju pokrojoną drobno wędzonkę i czosnek, wsypać owoce morza, po 2-3 min. dodać makaron/ryż, pokrojone oliwki i natkę pietruszki. Dobrze wymieszać, dusić pod przykryciem ok. 15 min. na wolnym ogniu. Doprawić do smaku. Ozdobić cytryną i natka pietruszki. Podawać z czerwonym wytrawnym winem |
|
|
|
|
|