• Propozycja
  przygotowania

Dziki łosoś pacyficzny należy do najszlachetniejszych przedstawicieli wszystkich gatunków ryb na świecie. To jedna z pięciu odmian łososia występującego w naturze, w wodach północnego Pacyfiku oblewających obrzeża Alaski. Współcześnie łosoś zyskał miano ryby królewskiej. W przeciwieństwie do ryb hodowlanych, odżywia się pokarmem naturalnym. Jest rybą migrującą, żyjącą w krystalicznie czystych wodach. Proponowany przez nas łosoś naturalny bardzo różni się od hodowlanego przede wszystkim większymi walorami smakowymi i odżywczymi. Charakteryzuje się naturalnym kolorem mięsa łososia.